Makaron Nedir ve Makaron Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir

Makaron, yumurta beyazı, badem tozu/unu ve şekerden yapılan küçük, inanılmaz lezzetli bir şekerlemedir. Fransızca’da küçük hamur işi anlamına gelen İtalyanca “maccarone” sözcüğünden türetilen macaron sözcüğü, “badem ve yumurta beyazından yapılan kurabiye” anlamına gelir.

Makaron, Venedik’ten Fransa’ya geldiğinde Fransızlar tarafından son derece sevildi ve orada popülerliği arttı. Başlangıçta sade olarak yeniyordu. Bununla birlikte ilerleyen süreçte iki beze arasına lezzetli bir krema sıkıştırarak makaronun lezzetini arttırıldı. Artık kremaya ek olarak makaron yapımında çeşitli aromalar da kullanılıyor. Günümüzde bu aromalara göre makaronların rengi de değişiyor.

Macaron Yapımında Dikkat Edilmesi Gereken Önemli Noktalar  

Macaron yaparken bazı noktalara dikkat edilmelidir. Gerekli malzemeler ve yapım aşamaları bulunabilir, fakat biz bir detaya parmak basmak istiyoruz: Makaron yapımında kullanabileceğiniz tek malzeme cam kaplar ve tahta çatallardır. Bu, yavaş soğumasını ve metalik tat vermemesini sağlamak için çok önemli bir özelliktir.

Eğer tüm bu aşamalar size yorucu ve uğraştırıcı geliyorsa Elizinn’den çeşitli macaronlar sipariş edebilirsiniz!

Beyaz Rüya Vanilyalı Macaron

 

Fransızların meşhur tatlısı makaronun en leziz hallerinden birini tatmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Ustalıkla hazırlanmış vanilyalı macaron ile nefis bir deneyim yaşayabilirsiniz. Onun vanilya aroması ve ağzınızı memnun eden tatlı, hafif bir tadı vardır. Ayrıca kusursuz dokusu ve kendine özgü vanilya tadıyla çay saatlerinize renk katar.

Çilekli Macaron ile Pembe Düşler

Tatlı dünyasının en seçkin ve dikkat çeken lezzetlerinden biri de çilekli macaron seçeneğidir. Çilekli makaronlar, kendine özgü rengi ve enfes lezzetiyle mutlu anlarınızı bir üst seviyeye taşıyor. Bu makaronlarda en üst düzey çilek lezzetini deneyimlemek için Elizinn yanınızda. Her gün ustalıkla çilekli makaronlar yapılıyor ve paketleniyor. Şık ambalajı ve kendine özgü makaron formuyla göz kamaştıran bu ağız sulandıran ikramı hediye olarak da düşünebilirsiniz.

Yeşiliyle Göz Dolduran Fıstıklı Macaron

Enfes renkleri ve hafif lezzetleri nedeniyle fıstıklı macaron tezgahlarda kendine yer edinmiştir. Özenle seçilen antep fıstığı, bu ağız sulandıran ürüne dahil edilinceye kadar birkaç aşamadan geçiyor. Titizlikle hazırlanan macaron hamuru, antep fıstığının farklı tadıyla birleşerek çayınızın, kahvenizin lezzetini artırıyor. Elizinn ustalarının ustalıkla hazırladığı ürün, damakta kalıcı bir etki bırakmayı başarıyor.

Enfes Frambuazlı Macaron

Güçlü bir frambuaz içeriğiyle karşınıza çıkan bu lezzet, farklı dokusu ve lezzet olanaklarıyla tezgahlarda ön plana çıkıyor. Frambuazlı macaron, canlı bir lezzetten hoşlananlar için, doğru şekilde hazırlanıp birçok aşamadan geçirildiğinde ideal bir tatlı tercihi olabilir. Güçlü kokulu tatları tatmak ve tatlı ihtiyacınızı hızla gidermek istiyorsanız bu ürün kesinlikle mükemmel bir seçenektir.

Ferah Ferah Limonlu Macaron

Mükemmel kıvamı, sarı rengi ve güçlü kokusuyla iştah açıcı limonlu macaron aracılığıyla tatlı tutkunları unutulmaz bir deneyim yaşayacak. Elizinn, kendi tarifleriyle her damak tadına hitap eden bu enfes lezzeti yaratıyor. Her ısırdığınızda tazelenen mis koku, her lokmanın hafifliği ve hoş tadı sizi kendisine aşık edecek.

Bir Klasik: Çikolatalı Macaron

Özenle üretilen çikolatalı macaron, narin lezzeti ve enfes çikolatasıyla tüm duyuları cezbediyor. Premium çikolatanın belli bir aşamadan geçirilmesiyle elde edilen bu farklı lezzet, her öğünde kendine yer buluyor. Tatlı meraklıları, çikolatalı makarnanın zengin, kremsi dolgusunu keyifli bir deneyim olarak görecekler.

Kıssadan hisse, enfes, taze, kaliteli, renkli, ferah ve keyifli bir macaron deneyimi arıyorsanız pek çok çeşidiyle Elizinn Pastanesi size istediğinizi vermeye hazır! Kendinizi ve sevdiklerinizi bu renkli şekerlemelerle şımartmaya hazır olun!