Fırında Kremalı Tavuk ve Renkli Sebzeler Tarifi

Beyaz etin narin güzelliği tavuk, kırmızı ete göre daha ucuz olması ve pratikliğiyle beğeni toplaması nedeniyle fırın tavuk tarifi seçimleri çeşitliliği ile herkesin favorisi. Onunla pişirebileceğiniz sonsuz yemek var.

Fırında pişirme, hem güveçte hem de ızgarada leziz olan tavuk yemeklerinin mükemmel lezzetini ortaya çıkarıyor. Bunun sonucunda lezzetli akşam yemekleri ortaya çıkar. Bugün aynı tavuk tariflerini tekrar tekrar hazırlamaktan sıkılan bireylere seslenmek istiyoruz. Dilediğiniz zaman bu tarifleri enfes davet yemekleri ya da kendinizi şımartma yöntemleri olarak kullanabilirsiniz.

Fırını çalıştırın!

Kremalı Sebzeli Tavuk Tarifi

Kremanın tavuk ve sotelenmiş sebzeleri ne kadar mükemmel tamamladığını kendiniz görmelisiniz. Bu kremalı sebze yemeği pirinç ve salatayla iyi uyum sağlayan doyurucu bir yemektir.

Tavuklarımızı temizleyip bir fırın tepsisine yerleştirip tuzla tatlandırıp 200 derecede 20 dakika pişirerek başlayalım. Bu arada soğanla başlayıp havuçla biten doğradığımız sebzeleri az miktarda yağda soteleyin. Sotelenen sebzelerin içine hızla sütümüzü ekleyelim. Arada tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Artık tavuklarımız ve sebzelerimiz son ön pişirme aşamasını da tamamladıklarına göre üzerine gezdirelim. Fırını açıp rendelenmiş peyniri ekleyin ve kaşarlar kızarana kadar pişirmeye devam edin. Yemeğinizin tadını çıkarın!

Bonus Fırın Tatları: Tavuk Köfte Topları

Köfte sever misiniz? O halde bu tarife bayılacaksınız.

Bir kapta tavuk, yumurta, sarımsak, galeta unu, kırmızı pul biber, limon kabuğu rendesi, biberiye, kekik, tuz ve karabiberi birleştirin. Küçük köfteler oluşturun. Tereyağını ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Köfteleri iyice kızartın. Köfteleri kağıt havlu serili bir tabağa aktarın. Yanına tavsiye olarak spagetti makarna yapmanızı önerebiliriz.

Fırında Tavuk Şiş Kebap

Bu efsane tarif sağlıklı fırın tarifleri arasında en leziz seçeneklerdendir.

Marine etmemek amacıyla baharatları ve tavuğu birlikte karıştırın. Tavuğu küp küp doğrayın. Sosu bir saat kadar buzdolabında bekletin. Domates, biber ve tavuğu tahta şişlerin üzerine koyun. Yağla kaplı bir tavada pişirin veya kızartın.

Leziz Bütün Tavuk

En güzel fırın tariflerinin örneklerinden olan bu tarife de bayılacağınıza eminiz.

Tavuğun tamamen kuru olduğundan emin olun. Elinizin izin verdiği ölçüde tavuğun derisi ile eti arasına yerleştirip ikisini ayırın. Yırtmamak için bu işlemi dikkatli yapmanızı tavsiye ederiz. Tereyağını oda sıcaklığına getirerek yumuşadığından emin olun. Sarımsakları ezin. Tüm bileşenleri iyice karıştırın. Karışımın 1/4’ünü ayırın. Karışımı deriye uygulayın, hem her yerine hem de altına sürtünüyormuş gibi sıvandığından emin olun. Tavuğun sosu çekmesi için streç filme sarıp 1-2 saat buzdolabında bekletin.

Hazırlığa bir gün önceden başlayarak hem pişme süresini uzatmak hem de tavuğun lezzetini arttırmak mümkün. Belirlenen süre geçtikten sonra tavuğu buzdolabından çıkarın ve tel ızgara üzerinde oda sıcaklığında en az bir ila bir buçuk saat bekletin. Daha sonra sebzeleri irice doğrayın. Oda sıcaklığında dinlendirilen tavukları sebzeleri yerleştirin. Tavuğun ayaklarını kuyruk dahil çapraz olarak bağlayın. Ayırdığınız turşuyu yüzeye gezdirin. Tavukları kısa kenarları göğüs tarafı yukarı gelecek şekilde bir fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 1,5 saat kadar pişirin. Fazla kahverengi olan kısımları kaplamak için pişirme kağıdı kullanabilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra dinlenmeye bırakın.

Sofranızı Fırın Tarifleriyle Şenlendirin

Gördüğünüz gibi yemekler fırında pişirildiğinde tam bir lezzet şölenine dönüşür çünkü fırından gelen ısı bu lezzetleri her taraftan sarar! Sonuç olarak fırında hazırlanan yiyeceklerin lezzeti, tencerede hazırlanan çoğu yiyeceğe göre daha iyidir. Misafirin bol olduğu ve istenilen yemeklerin bulunduğu sofralarda en az bir çeşit pişmiş yemek bulunmalıdır.

Birbirinden güzel bu tariflerle sofranızı şenlendirmeyi unutmayın! Şimdiden size ve sevdiklerinize afiyetler diliyoruz.