Açıklama
Frambuazlı Damla Sakızlı Muhallebi
Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri Frambuazlı damla sakızlı muhallebi. Farklı malzemeleri bir araya getiren bu muhallebi, yumuşak kıvamı ve yoğun frambuaz tadıyla öne çıkıyor. Damakları şenlendiren frambuazlı damla sakızlı muhallebi; süt, şeker, nişasta ve damla sakızının bir araya gelmesiyle hazırlanıyor. Yavaş yavaş pişen bu muhallebiye son dokunuşu yapan frambuaz sosu oluyor. Bu leziz sos frambuaz meyvesinin suyu, şeker ve limon suyu ile kaynatılarak elde ediliyor. Tatlının içerisine eklenen damla sakızıysa muhallebiye hoş bir koku ve lezzet veriyor. Frambuaz sosunun kendine özgü tadı ve ekşiliği sayesinde tatlı çok daha dengeli bir hâle geliyor. Pişme aşamasını geride bırakan damla sakızlı muhallebi önce özenle soğutuluyor. İdeal kıvama ve soğukluğa ulaştıktan sonra frambuaz sosu muhallebinin üzerine dökülüyor. Bu aşamadan sonra görsel bir şölen sunan muhallebiyi kaşıklayabilir, çay sofralarınızın baş köşesine koyabilirsiniz.
Leziz Frambuazlı Damla Sakızlı Muhallebi
Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı seçeneği arıyorsanız frambuazlı damla sakızlı muhallebi çeşidi tam size göre. Kendine özgü tadıyla öne çıkan bu lezzet hem çocuklar hem yetişkinler için ideal bir tatlı kaçamağı olabilir. Tatlının ağızda dağılan muhallebisi, damla sakızının kendine has aromasıyla birleşerek klasik muhallebilerin arasından sıyrılmayı başarıyor. Frambuazın ekşiliği ile muhallebinin yumuşaklığını bir araya getiren bu eşsiz lezzeti sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz. Özel davetler ve arkadaş buluşmaları için tatlı hazırlığı yapmaya vaktiniz yoksa Elizinn Pastanesi’nin özenle pişirdiği frambuazlı damla sakızlı muhallebileri tercih edebilirsiniz. Sevdiklerinize hem hafif hem lezzetli bir tatlı çeşidi sunmak istiyorsanız frambuazlı damla sakızlı muhallebimizi deneyebilirsiniz.
